アカシアの蜂蜜 of 蜂蜜通販 | 国産はちみつ専門店モーリオ 岩手県盛岡産です

アカシアの樹木は街路樹や川岸に植えられているのをよく見かけます。

もともとアメリカより輸入されたこの木の本当の名前は
「ニセアカシア」といい、高さは10～15メートルほどになります。
花を咲かせるのは５～６月にかけて。
たくさんの小さな花を枝につけて、甘い香りを周囲に放ちます。

アカシアの木からは多く蜂蜜が採れる事から、
単花蜜の代表的な存在といえます。

アカシアの蜂蜜は、透明感が高く、風味が良いのが特徴。
黄色が薄く、透明に近いほど風味が良くなります。

ホットケーキやトースト、コーヒーに、
和風だしの隠し味、デザートに添えても美味しく食べられます。

香りがまろやかで優しいので、
人によってはアカシアの蜂蜜を原料に
オリジナルのシャンプーや石鹸を作る人もいるようです。

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クレジットカード以外にも、全国にあるコンビニエンスストアやATMでの後払いも可能です。（利用に関して簡単な審査がございます）

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