HOME蜂蜜を使った「フレンチトースト」レシピ
蜂蜜を入れることで、甘みと香りを施します
いつもよりゆっくりと食事を味わえる土曜朝の定番です。
材料（2人分）
フランスパン |
１/２本
|
|---|---|
卵 |
2個
|
牛乳 |
100CC
|
蜂蜜 |
大さじ2
|
バター |
少々
|
- フランスパンを厚さ2センチほどに切ります。
- ボウルに、卵、牛乳、蜂蜜大さじ1を入れ、混ぜ合わせます。
- 切ったフランスパンを、ボウルにつけて、中まで卵をしみこませます。
- 熱したフライパンでバターを溶かし、フランスパンを焦げ目がつくまで焼きます。
- 焼きあがったら、お皿に乗せて、蜂蜜を上からかけて、いただきます。
※多少固くなってしまったフランスパンでも美味しくいただけます。食パンなら薄手より、厚手の方がよさそうです。
